Sağlık Portalı Sağlık Haberleri Şifalı Bitkiler: Yağ Çekmeyen Mayasız Hamur Kızartması Tarifi

30 Kasım 2015 Pazartesi

Yağ Çekmeyen Mayasız Hamur Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta,Yarım su bardağı süt,Yarım su bardağı yoğurt,1 paket kabartma tozu,1 tatlı kaşığı tuz,2 yemek kaşığı sıvı yağı,2-3 su bardağı un.

Kızartmak İçin:

Bol sıvı yağı.

Bir kaba yumurtayı, sütü, yoğurdu, kabartma tozunu, tuzu ve sıvı yağı koyup iyice karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Tezgahı unlayıp hamuru tezgaha alalım.

Avuç içimiz ile bastıra bastıra pürüzsüz bir hamur olana kadar yoğuralım.

Hamuru merdane ile hafif açalım ve kalıp ya da bardakla keselim.

İyice ısınmış bol sıvı yağın içine hazırladığımız hamurları bırakıp kızartalım.

Çok çabuk kızardığı için başından ayrılmayalım.

Puf puf Yağ Çekmeyen Mayasız Hamur Kızartmamız servise hazır.

Bu harika Yağ Çekmeyen Mayasız Hamur Kızartması Tarifi’ni bizimle paylaşan Çiğdem’ce Lezzetler‘e teşekkür ederiz.