Nutellalı Cevizli Kıvrım Ekmek Tarifi

Nutellalı Cevizli Kıvrım Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı yoğurt,1 su bardağı sıvı yağı,2 su bardağı ılık su,1 paket instant maya (10 gr),1 yemek kaşığı şeker,Tuz,Aldığı kadar un,1 adet yumurta beyazı.

İçi için:

Nutella ve çekilmiş ceviz.

Üzeri İçin:

Yumurta sarısı.

Nutellalı Cevizli Kıvrım Ekmek Yapılışı

Bir kaba şekeri, mayayı ve ılık suyu koyalım.

Bu şekilde maya kabarana kadar bekleyelim.

Kabaran mayanın içine yoğurdu, sıvı yağı, yumurta beyazını ve tuzu ilave edip karıştıralım.

Üzerine azar azar unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamurun üzerini bir poşet ile kapatıp örtü ile saralım ve ılık bir ortamda en az 1 saat mayalandıralım.

Hamuru 4 eşit parçaya bölelim.

Hamuru kalıbımızın ebatlarında açalım.

Üzerine nutella sürüp çekilmiş ceviz serpelim.

Sonra rulo şeklinde saralım.

Kalan hamurları da aynı şekilde hazırlayalım.

İki hamuru uzunlamasına çapraz olacak şekilde üst üste koyalım.

Daha sonra birbirine sarıp uçlarını birleştirelim.

Uzun kalıbın altına yağlı kağıt koyup hamuru kalıba yerleştirelim.

Bu şekilde 15-20 dakika daha mayalandıralım.

Kabaran hamurun üzerine yumurta sarısı sürelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Not: Hamurun tamamı ile ekmek yapmak istemezseniz yarısı ile poğaça yapabilirsiniz.

Bu harika Nutellalı Cevizli Kıvrım Ekmek Tarifi‘ni bizimle paylaşan 100de 100 Marifet‘e çok teşekkür ederiz.

Şifalı Bitki Bilgileri BitkilerleDeva.com
Saglik Portalım, sifa market, Saglik Videolari