Sağlık Portalı Sağlık Haberleri Şifalı Bitkiler: Brokolili Garnitürlü Makarna Salatası Tarifi

22 Ocak 2016 Cuma

Brokolili Garnitürlü Makarna Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Yarım paket makarna,Yarım kavanoz garnitür,Çok küçük bir top brokoli,2 diş sarımsak,1 kase dolusu yoğurt,Tuz (damak tadınıza göre ayarlayın).

Tencereye 7 su bardağı su koyalım ve kaynatalım.

İçine 1,5 tatlı kaşığı tuz ilave edip karıştıralım.

Kaynayan suyun içine makarnayı ilave edip ara ara karıştırarak hafif diri kalacak şekilde haşlayalım.

Haşlanan makarnanın üzerine 1 su bardağı soğuk su gezdirip suyunu süzdürelim ve bir kaba alalım.

Üzerine yıkayıp suyunu süzdüğümüz garnitürü ilave edelim.

Sonra küçük küçük yapraklarına ayırdığımız brokoliyi ilave edip ezmeden yavaş yavaş karıştıralım.

Sarımsakları rendeleyip geniş bir kaba alalım.

Üzerine yoğurdu ve 1 çay kaşığı tuzu ilave edip iyice karıştıralım.

Makarnalı harcı servis tabağına alalım.

Üzerine sarımsaklı yoğurdu gezdirerek dökelim.

Çok hafif ve lezzetli Brokolili Garnitürlü Makarna Salatamız servise hazır.

Tarifimiz 6-7 kişiliktir.

Bu harika Brokolili Garnitürlü Makarna Salatası Tarifi için Duygu Temel Gördal’a teşekkür ederiz.